蛋糕培训班费用是多少
蛋糕培训班的费用大概在2000-10000元之间。根据自己选择的班型不同,学习内容也不一样,学费是有一定区别的,有以下几种不同的类型:
1、7天速成班其价格一般是在2000元左右,学习内容包括:面糊类蛋糕、奶泡类蛋糕、戚风类蛋糕;品种有瑞士海绵蛋糕系列、虎皮蛋糕、天使蛋糕等。
小蛋糕类、松饼类、迷你塔类、泡芙类、果冻等。品种有菊花奶油饼干、美式饼干等。
2、半月班的价格约为3500元。除上述品种外,还有咖啡饼干、蛋黄饼干、双色饼干、老婆饼、蝴蝶饼干、无糖饼干、芋头饼干、白云饼干等。
3、一个月的班级价格约为5500元,除了以上两点外,还有硬面包、松面包、脆皮面包。品种有菠萝面包、切片面包、酸面包、披萨、奶油甜筒、肉松卷、墨西哥面包等。
烘焙培训费用大概多少
1、基础课程:3000-8000元
普通烘焙短期班(7-15天)学费集中在3000-6000元,教蛋糕、面包、饼干等基础品类,如果包含西点、翻糖等专项,价格可能涨到8000元左右。一线城市机构收费普遍比二三线高20%-30%,比如上海、广州同类课程贵500-1000元。
2、进阶课程:5000-15000元
想学高端法甜、巧克力造型或开店指导的课程,通常需要15-30天,学费破万很常见,比如某知名连锁机构“创业班”标价12000元,包配方、原材料成本和开店指导,适合想直接就业或创业的人。
3、私教/定制课:单日800-2000元
一对一教学按天收费,比如学网红甜品、私房爆款产品,每天800元起步。名师课程可能高达2000元/天,但能针对性解决技术难点,适合有基础想提升的人。
4、材料工具费:500-3000元另算
很多机构学费不含材料,裱花嘴、模具、烤箱等工具要自备,实操课多的班级,材料费可能占总费用15%-20%,比如学翻糖蛋糕,光糖花耗材就烧钱。
5、附加成本:别忽略这些隐藏支出
考证费(西点师证500-1000元)、住宿费(外地学习每月1000-2000元)、差旅费都可能增加预算。部分机构用“低价引流”但后期加收费用,签合同前一定确认明细!
6、省钱技巧:试听+比价+套餐
大多数机构提供免费试听,还能选周末班省住宿费。报长期课程套餐比单报便宜30%,基础+进阶”打包价,有烘焙经验的,甚至可以只报单项强化班(如法式慕斯专修),花费更低。
选课程先明确目标——兴趣爱好选3000元档足够,职业发展建议投资8000元以上系统课,私房创业优先找带供应链支持的机构,虽然贵但能少踩坑!
相关问题解答
1、“学做蛋糕一般要花多少钱?有没有便宜点的培训班?”
我搜了一圈发现,蛋糕培训班的费用差别挺大的!短期兴趣班大概800-3000元(3-5天),主要教基础裱花和简单款式;如果是系统课程(1-3个月),学费可能5000-1.5万,包含西点、翻糖等进阶内容,想省钱的话,可以关注本地社区学校或烘焙工作室的体验课,有时候几十块就能学一款!
2、“烘焙培训学费包材料吗?会不会有隐形消费?”
这个一定要问清楚!有的机构标价低(比如2000元/周),但材料工具另算,最后可能多花好几百,靠谱的学校通常会在招生简章写明“包材料”或提供工具清单,建议报名前直接问老师:“学费含所有材料吗?后期要自己买模具吗?”避免被坑!
3、“学完能直接开店吗?贵一点的课程值得吗?”
我朋友报了个1.2万的创业班,除了教技术还讲开店选址、成本核算,甚至送配方手册,普通班可能只教手艺,不教经营,如果目标是开店,选“全能班”或“创业班”更划算,虽然贵点,但能少走弯路,单纯爱好就选短期课,别花冤枉钱~
4、“线上烘焙课便宜,和线下比哪个更好?”
线上课确实便宜(99-500元一大堆),但适合自律的人!比如某宝的录播课教基础款,但没人纠正手法,线下贵是贵在能实操,老师手把手改细节,小白建议先线下学基础,再买线上课进阶,省钱tip:有些机构会推出“线下+线上”套餐,比单报更值!
(注:费用参考了2023年国内主流烘焙机构报价,具体以当地实际情况为准哦~)
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我是睦研号的签约作者“廷昊”
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